梅雨が半ばに入ってもブルーワールドでお過ごしの皆様こんにちは!
さて、今回は、いささか頭にきてシリーズ第3弾
あっ燻製つくろう です。
いろいろ調べると100円ショップ土鍋でできるとのことで
何はともあれやってみました。
設置画像↓↓↓
100円土鍋
100円網おたま(直径15.5cm)の柄を切断
サクラのスモークチップ(カインズホームで350円くらい[500g])を一握り
そして、10分くらい加熱 → 煙発射 → か~ら~の~
→ 燻製したいものを乗せた網をセット
→ ふた閉め
火を消して、20分くらい放置
すると↓↓↓なんということでしょう!!
ええ~色じゃないですか!!
味も超スモーキー!! 4つで100円しないプロセスチーズが、
自家製スモークチーズに早変わり!!
副作用として、周辺のものもスモーキーになります。はい…。
さて、今回は、いささか頭にきてシリーズ第3弾
あっ燻製つくろう です。
いろいろ調べると100円ショップ土鍋でできるとのことで
何はともあれやってみました。
設置画像↓↓↓
100円土鍋
100円網おたま(直径15.5cm)の柄を切断
サクラのスモークチップ(カインズホームで350円くらい[500g])を一握り
そして、10分くらい加熱 → 煙発射 → か~ら~の~
→ 燻製したいものを乗せた網をセット
→ ふた閉め
火を消して、20分くらい放置
すると↓↓↓なんということでしょう!!
ええ~色じゃないですか!!
味も超スモーキー!! 4つで100円しないプロセスチーズが、
自家製スモークチーズに早変わり!!
副作用として、周辺のものもスモーキーになります。はい…。
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by kosakenkosato
| 2015-06-23 12:35
| ダイビング